Lewitzer Kartoffeln
Kartoffeln satt vom Feld bis in die Flasche
Dürfen wir vorstellen: Linda, Goldmarie, Glorietta und Belana sind nur einige der "Lewitzer Ladys", die als Kartoffeln auf unseren Feldern wachsen. Und dies gleich in großem Stil: Die Lewitz gehört zu den wichtigsten Anbaugebieten Mecklenburg-Vorpommerns. Ihre sandigen Böden, die sich schnell erwärmen und bei Regen oder entsprechender Bewässerung besonders ertragreich sind, eignen sich bestens für die Knollen.
Nach der Ernte werden die Erdäpfel auch gleich weiter verpackt: Die Kartoffelhalle in Sülte ist einer der wenigen Speisekartoffelvermarkter in unserem Bundesland. Jährlich landen etwa 12.400 Tonnen Kartoffeln in den handelsüblichen Netzen, die anschließend in den Gemüseregalen der Edeka- und Norma-Märkte erhältlich sind. Ganz frisch und ohne Umweg gibt es die leckeren Knollen in den Hofläden der Region.
Unsere "Tüffeln" sind als "Karl Toffel Schnaps" auch in flüssiger Form eine Delikatesse oder zusammen mit weiteren Leckereien als Präsentkorb oder Geschenk zu haben.
